Sinh tố Bơ – Sữa chua

Sinh to Bo - Sua chua - 6

Mua một quả bơ định bụng làm Sushi, thế rồi nhìn thấy trong tủ còn hộp sữa chua, đã nghĩ nghĩ là làm sinh tố Bơ để uống rồi, nhưng mà trời mấy hôm nay đang tuyết rơi ;) nên lại thui. Tối nay GM hỏi: “Có cái gì uống không em nhỉ?”, thế là: “Sinh tố Bơ nhé” (đúng ý mình :P ) hehe

1. Nguyên liệu 

(cho 2 cốc) 

-          1 quả bơ to

-          200ml sữa tươi lạnh

-         1 hộp sữa chua (khoảng 230 – 250 ml)

-         1 Tbsp đường/ 1Tbsp sữa đặc có đường (nếu có, sẽ làm cho món sinh tố thơm hơn)

Sinh to Bo - Sua chua - 2

2. Cách làm

Bơ bổ đôi quả, lấy hạt ra, dùng thìa múc bơ ra bát, cho đường vào trộn đều, có thời gian thì để tủ lạnh khoảng 10 phút, còn không thì xay luôn cũng được :P

Cho bơ cùng đường vào máy xay sinh tố, đổ sữa chua, sữa tươi vào cùng và xay ở nấc 2 sau đó tăng lên nấc cao hơn, đến khi hỗn hợp nhuyễn, hòa quyện và bông lên,  khoảng 45s – 1 phút là được.

Sinh to Bo - Sua chua - 1

Rót bơ ra cốc là được cốc sinh tố ngon, mát, bổ, rẻ rồi :)

Có thể trang trí bằng lát dâu tây và lá bạc hà cho đẹp mắt :P

Sinh to Bo - Sua chua - 3

Sinh to Bo - Sua chua - 4

 

Gửi bình luận

Email của bạn sẽ không hiển thị công khai. Các mục bắt buộc được đánh dấu *